nlde
colage-fruit

Hoe verwerken we de producten?

Koos Prins Groenten en Fruit BV verwerkt alle producten dagelijks in haar eigen bedrijf. Naast een grote ontvangstruimte, waar de producten worden uitgeladen en gesorteerd beschikt het bedrijf over 6 koelterminals. Vanuit deze terminals geschiedt het ompakken van bulk naar kleine, consumentklare verpakkingen of het verwerken van de bestellingen voor de grootverbruikers. Daarnaast is een van de belangrijkste bedrijfspijlers het panklaar maken van producten in de eigen snijkeuken.

Deze gesneden groenten, die voor ’s middags 15:00 uur bij ons besteld zijn, zijn voor 12:00 uur de volgende dag bij de klant in huis. Zo vinden onze producten hun weg naar de horeca, de zorginstellingen en de particulier.

De HACCP gecertificeerde snijkeuken is het stokpaardje van het bedrijf en voldoet aan de allerlaatste eisen op hygiënisch en milieutechnisch gebied. Door de certificering is Koos Prins Groenten en Fruit BV een belangrijke partner geworden voor de zorginstellingen.